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注水肉檢測(cè)儀也叫肉類(lèi)水分速測(cè)儀或肉精水分檢測(cè)儀
  • 發(fā)布日期:2019-09-24      瀏覽次數(shù):612
    • 肉類(lèi)水分速測(cè)儀產(chǎn)品簡(jiǎn)介:

      注水肉檢測(cè)儀也叫肉類(lèi)水分速測(cè)儀或肉精水分檢測(cè)儀,廣泛用于豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等注水情況檢測(cè),具有:快速、便捷、準(zhǔn)確、耐用等特點(diǎn)。

      肉類(lèi)水分速測(cè)儀技術(shù)指標(biāo):

      測(cè)量范圍:65~85%

      采樣時(shí)間:一次采樣時(shí)間< 2s

      采樣次數(shù):每10次采樣輸出一次測(cè)量結(jié)果

      測(cè)量誤差:在70-78%范圍內(nèi)≤1.0%

      重復(fù)性誤差:在70-78%范圍內(nèi)≤0.5%

      電源電壓:9V(6F22層疊電池 1個(gè))

      功       耗:約45mW

      顯       示:3位LCD(帶中文字符)

      環(huán)境溫度:0-40℃

      環(huán)境濕度:20-90%RH

      肉類(lèi)水分速測(cè)儀器特點(diǎn):

      1.測(cè)量準(zhǔn)確性好

      儀器采用針狀多電極水分傳感器采樣,以10次隨機(jī)采樣的算術(shù)平均值為測(cè)量結(jié)果示值,提了儀器的準(zhǔn)確性與重復(fù)性

      2.測(cè)量品種多

      對(duì)應(yīng)不同的測(cè)量品種,肉類(lèi)水分快速測(cè)定儀可以設(shè)置不同的基準(zhǔn)值,實(shí)現(xiàn)各種被測(cè)樣品的水分快速、準(zhǔn)確測(cè)定,避免品種因素、品質(zhì)因素、氣象與地域原因等可能引起的測(cè)量誤差

      3.測(cè)量速度快

      以往的烘干失重法僅干燥時(shí)間就至少需要30min,如果加上現(xiàn)場(chǎng)采樣時(shí)間、樣品制備時(shí)間和其他操作時(shí)間,獲得一個(gè)樣品定量檢測(cè)結(jié)果至少需要 1h。而肉類(lèi)水分快速測(cè)定儀以10次隨機(jī)采樣的算術(shù)平均值為測(cè)量結(jié)果示值,對(duì)樣品觀測(cè)具有代表性,獲得一個(gè)樣品定量檢測(cè)結(jié)果多只需要 1min 

      4.功耗低、體積小

      由于必須采用電池供電,儀器在中選用微功耗器件和低功耗電路,盡量用軟件完成儀器功能,簡(jiǎn)化硬件電路,降低儀器功耗。儀器結(jié)構(gòu)緊湊,體積小、重量輕,便于攜帶

      5.操作簡(jiǎn)便

      儀器只設(shè)有一個(gè)操作鍵,通過(guò)LCD顯示器的顯示信息提示和軟件管理,單鍵實(shí)現(xiàn)數(shù)字鍵、控制鍵的全部功能,因此操作簡(jiǎn)便,不易出現(xiàn)誤操作

      6.不損耗被測(cè)樣品

      烘干失重法需要碎化被測(cè)樣品,再將被測(cè)樣品烘干,烘干后的樣品*失水,不再具有食用價(jià)值。肉類(lèi)水分快速測(cè)定儀的采樣傳感器采用針狀電極,不僅易于插入被測(cè)樣品,而且不會(huì)對(duì)被測(cè)樣品的組織結(jié)構(gòu)、外觀及物理、化學(xué)、生物性能產(chǎn)生影響,測(cè)量過(guò)程中不損耗樣品。

      7、智能功能強(qiáng)

      儀器以微功耗單片機(jī)為信息處理核心,儀器工作狀態(tài)顯示、采樣次數(shù)顯示、數(shù)字濾波、基準(zhǔn)值自動(dòng)計(jì)算等多種智能功能,提了儀器的實(shí)用性。

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